FORMULES
Servies jeudi et vendredi midi
Entrée, Plat, Fromage, Dessert
27€
Entrée, Plat, Dessert
22€
Entrée, Plat • ou • Plat, Dessert
19€
Plat du jour
14€
CARTE DES ENTRÉES
Foie Gras de Canard Maison
19,50€
Oeuf Poché aux Morilles
20€
Salade de Chèvre Chaud du Mont de Fuans
(Chèvre frais, Lardons)
14€ (19€ en plat)
Salade Paysanne
(Oeuf poché, Comté, Lardons)
12€ (17€ en plat)
Croûte Forestière
15€ (Plat 20€)
Croûte aux Morilles
25€ (Plat 32€)
12 Escargots de Bourgogne Persillés
14€
Gravlax de Saumon mariné par nos soins
17€
CARTE DES PLATS
Filet Truite Meunière
21€ / Morilles 28€
Jambon de Montagne – Frites Maison – Salade
19€
Faux Filet
Maître d’Hôtel 26€ / Forestier 31€ / Morilles 36€
Filet de Boeuf
Maître d’Hôtel 35€ / Rossini 41€ / Morilles 45€
Saucisse de Morteau sauce Morbier
20€
Tartare de Boeuf – Frites Maison – Salade
23€
Tête de Veau sauce Gribiche
23€
MENU GOURMET
38€
Croûte forestière ou Escargots Persillés
–
Filet de Truite Sauce Savagnin ou Magret de Canard sauce Bordelaise
–
Dessert au choix
Service compris – Prix TTC
Charlène et Jean vous accueillent en salle ou en terrasse tous
les jeudis de 12h à 15 et du
vendredi au dimanche de 12h à 15h et de 19h à 23h !
Le restaurant est fermé lundi, mardi et mercredi.
Réservation de groupe jusqu’à 70 personnes
Réservation au 03 81 43 51 29
Jeudi : 12h-15h
Vendredi au dimanche :
12h-15h / 19h-23h